Food specialist

  • 26004
  • Niveau 4
  • 3-4 jaar
  • bol

Food specialist

Wil jij trendsetter zijn in de food industrie en telkens nieuwe concepten uitproberen? Als food specialist zet jij jouw passie voor food om in creatieve nieuwe ideeën!

Opleiding

  • Wat leer je?

    Je doet basiskennis op van voeding en voedingsleer en leert hoe je omgaat met versproducten. Bovenal leer je hoe je food concepten ontwikkelt en uitwerkt tot geslaagde producten. Je leert hoe je marktanalyses uitvoert. Daarnaast leer je hoe je een vestiging runt en hoe je leiding kunt geven aan medewerkers.

     

    De vakken Nederlands, Engels, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.

  • Wanneer word je toegelaten?
  • Na deze opleiding

Stage lopen

In het mbo is de stage een belangrijk onderdeel van de opleiding. Je stage doe je bij een erkend leerbedrijf. Zo'n leerbedrijf biedt deskundige begeleiding en de werkplek is veilig.

Benieuwd hoeveel leerbedrijven er zijn voor jouw opleiding? Klik hier om in jouw regio het aanbod te bekijken.

Beroep

  • Voor de food specialist is het werken met food een passie. Je bent enthousiast en gedreven om jouw bedrijf succesvol te laten zijn. Je voert beleidsmatige taken en beheerstaken uit om de bedrijfsactiviteiten optimaal te laten verlopen en bent hierin eindverantwoordelijk. Je geeft leiding aan medewerkers en weet hen te motiveren en stimuleren. Je bouwt aan je netwerk en bent aanspreekpunt voor klanten. Je weet trends te spotten en te vertalen op de werkvloer. 

Schoollocaties
Publiek en Particulier Publiek Particulier

Kans op werk

Kans op leerbaan

Kans op stage

  • Niet bekend
  • Geringe kans
  • Matige kans
  • Voldoende kans
  • Ruim voldoende kans
  • Goede kans

Zoeken