In het mbo is de stage een belangrijk onderdeel van de opleiding. Je stage doe je bij een erkend leerbedrijf. Zo'n leerbedrijf biedt deskundige begeleiding en de werkplek is veilig.

In het algemeen kun je de opleiding starten met:

• Vmbo: een diploma in de kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg (mavo)
• Mbo: een diploma in de basisberoepsopleiding (mbo niveau 2) of vakopleiding (mbo niveau 3)
• Havo en vwo: een overgangsbewijs van leerjaar 3 naar leerjaar 4
• Een ander diploma of bewijsstuk dat de overheid heeft erkend op basis van een ministeriële regeling.

Met deze opleiding kun je doorstromen naar het hbo.

Een fastfoodrestaurant, lunchroom, bedrijfskantine, cafetaria, ijssalon, tearoom of pizza-afhaalbedrijf.

• Je maakt begrotingen, budgetteert en administreert
• Je beheert en plant de voorraden
• Je hebt contact met leveranciers
• Je geeft leiding aan de medewerkers en maakt planningen
• Als het nodig is, help je mee op de werkvloer.