Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Houd jij van lekker eten en drinken en vind je het leuk dat andere mensen daarvan genieten? Als assistent horeca, voeding of voedingsindustrie sta jij aan de basis van elke maaltijd. Als jij een passie voor voeding hebt, dan is dit je beginpunt!

Profiel Entree
Code 25742
  • Niveau 1
  • 1 jaar
  • bol, bbl

Opleiding

  • Wat leer je?

    Bij voedselbereiding staat hygiëne op nummer één. Je leert dan ook hoe je de werkruimtes, de machines en het keukengereedschap super schoon en netjes houdt. Daarnaast leer je over de voeding zelf en over voedselbereiding. Je leert goed communiceren en omgaan met gasten of cliënten. Tijdens de opleiding leer je natuurlijk ook samenwerken met collega's.

     

    De vakken Nederlands, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding.

  • Wanneer word je toegelaten?
  • Na deze opleiding

Stage lopen

In het mbo is de stage een belangrijk onderdeel van de opleiding. Je stage doe je bij een erkend leerbedrijf. Zo'n leerbedrijf biedt deskundige begeleiding en de werkplek is veilig.

Benieuwd hoeveel leerbedrijven een stage aanbieden voor jouw opleiding? Klik hier en bekijk op het kaartje met de kans op stage om in jouw regio het aanbod te bekijken.

Accepteer marketing cookies om de video te bekijken.
Transcriptie

Beroep

  • Hoe ziet het beroep er uit?

    Je helpt bij de voorbereidingen in de keuken, de bakkerij of in het restaurant. Je bereidt de werkplekken in de keuken voor en werkt aan de voorbereiding van het brood, gebak of andere gerechten. Als je in een restaurant werkt, waar gasten komen, zorg jij dat de tafels gedekt zijn met schoon serviesgoed en glaswerk. Je let op hygiëne en levert kwaliteit. Je assisteert ervaren collega's. Bijvoorbeeld bij werkzaamheden in de keuken, zoals het wassen van groente en fruit, het snijden van ingrediënten, het smeren van broodjes, het decoreren van desserts, het zetten van koffie of het bakken van snacks. Je kunt werken bij een klein familiebedrijf, bijvoorbeeld in een bakkerij, maar ook in een groot bedrijf in de voedingsindustrie.

  • Waar kan je werken?
  • Belangrijkste taken?
Schoollocaties
Publiek en Particulier Publiek Particulier

Schoollocaties

  1. Aeres MBO Wasseberghstraat 3, Buitenpost
  2. Aeres MBO Harste 2, Sneek
  3. Aeres MBO Domela Nieuwenhuisweg 3, Heerenveen
  4. Aeres MBO Jansoniusstraat 2a, Leeuwarden
  5. Albeda Europa 1, Naaldwijk
  6. Albeda Buys-Ballotlaan 25, Vlaardingen
  7. Albeda Haastrechtstraat 3, Rotterdam
  8. Albeda Baljuwstraat 2, Rotterdam
  9. Albeda Fazantenlaan 1c, Hellevoetsluis
  10. Albeda Langeweg 111, Sommelsdijk (Middelharnis)
  11. Alfa-college Parkweg 1-1, Hardenberg
  12. Alfa-college Voltastraat 33, Hoogeveen
  13. Alfa-college Kluiverboom 3, Groningen
  14. Aventus Laan van de Mensenrechten 500, Apeldoorn
  15. De Rooi Pannen Dr. Ahausstraat 1, Tilburg
  16. De Rooi Pannen Kaakstraat 1, Eindhoven
  17. De Rooi Pannen Fellenoordstraat 93, Breda
  18. Deltion College Mozartlaan 15, Zwolle
  19. Drenthe College Anne de Vriesstraat 70, Assen
  20. Drenthe College Anna Paulownalaan 1, Emmen
  21. Drenthe College Werkhorst 56, Meppel
  22. Europrof Tilburgseweg 54, Moergestel
  23. Friesland College (Firda) Julianalaan 97, Leeuwarden
  24. Friesland College (Firda) Abe Lenstra boulevard 29, Heerenveen
  25. Gilde Opleidingen Kasteel Hillenraedtstraat 1, Roermond
  26. Gilde Opleidingen Hagerhofweg 15, Venlo
  27. Gilde Opleidingen Drakesteyn 5, Weert
  28. Graafschap College Julianaplein 2, Doetinchem
  29. Koning Willem I College Weidonklaan 99-100, 's-Hertogenbosch
  30. Koning Willem I College Euterpelaan 100, Oss
  31. Koning Willem I College Muntelaar 10, Veghel
  32. Landstede MBO Rechterland 1, Zwolle
  33. Landstede MBO Westeinde 33, Harderwijk
  34. Landstede MBO Zwolsestraat 63a, Raalte
  35. Landstede MBO De Arend 4, Dronten
  36. Lentiz Parallelweg 401, Schiedam
  37. MBO Amersfoort Valutaboulevard 20, Amersfoort
  38. Noorderpoort Winschoterdiep 50, Groningen
  39. ORGB Opleidingen Grotestraat 24, Linne
  40. ROC Da Vinci College Patersweg 2, Dordrecht
  41. ROC Friese Poort (Firda) Splitting 21/23, Drachten
  42. ROC Friese Poort (Firda) de Harste 4-6, Sneek
  43. ROC Horizon College Kruseman van Eltenweg 4, Alkmaar
  44. ROC Horizon College Maelsonstraat 24, Hoorn
  45. ROC Midden Nederland Newtonbaan 12, Nieuwegein
  46. ROC Mondriaan Meppelweg 339, Den Haag
  47. ROC Nijmegen Campusbaan 6, Nijmegen
  48. ROC Nova College Paxlaan 26, Hoofddorp
  49. ROC Nova College Laurens Baecklaan 23, Beverwijk
  50. ROC Nova College Nassaulaan 37, Haarlem
  51. ROC Rivor Bachstraat 1, Tiel
  52. ROC TOP Wibautstraat 135-139, Amsterdam
  53. ROC Ter AA Gasthuisstraat 79, Helmond
  54. ROC Tilburg Prof. Gimbrèrelaan 16, Tilburg
  55. ROC van Amsterdam Elandsstraat 175, Amsterdam
  56. ROC van Amsterdam Arena 301, Hilversum
  57. ROC van Twente Thorbeckelaan 184, Almelo
  58. Regio College Cypressehout 95, Zaandam
  59. Rijn IJssel Velperweg 39, Arnhem
  60. SVO vakopleiding food Spui 2, Zwolle
  61. SVO vakopleiding food W.M. Dudokweg 78, Heerhugowaard
  62. SVO vakopleiding food Leonard Springerlaan 35, Groningen
  63. SVO vakopleiding food Hooghuisstraat 24-26, Eindhoven
  64. SVO vakopleiding food Diepenhorstlaan 3, Rijswijk
  65. SVO vakopleiding food Gondel 1, Amstelveen
  66. SVO vakopleiding food Verlengde Nieuwstraat 177, Rotterdam
  67. SVO vakopleiding food Larensteinselaan 26B, Velp
  68. SVO vakopleiding food Alexander Battalaan 33, Maastricht
  69. SVO vakopleiding food Sleepboot 2, Houten
  70. Scalda Vlietstraat 11a, Terneuzen
  71. Scalda Podium 15, Middelburg
  72. Summa College De Blécourtstraat 1, Eindhoven
  73. Terra MBO Huizingsbrinkweg 9, Emmen
  74. Terra MBO Hereweg 99, Groningen
  75. Terra MBO Werkhorst 56, Meppel
  76. VISTA College Sibemaweg 20, Maastricht
  77. VISTA College Valkenburgerweg 148, Heerlen
  78. VISTA College Arendstraat 12, Sittard-Geleen
  79. Vonk Drechterwaard 10-16, Alkmaar
  80. Vonk De Boomgaard 9, Schagen
  81. Yuverta GroeneZoom 398, Dordrecht
  82. Yuverta Randhoeve 2, Houten
  83. Yuverta Spoorweg 8, Horst
  84. Zadkine Dakotaweg 71, Capelle aan den Ijssel
  85. Zadkine Frankendaal 70, Rotterdam-Zuid
  86. Zadkine Sportlaan 13 13, Spijkenisse
  87. Zone.college Bornerbroekstraat 348, Almelo
  88. Zone.college Gildenbroederslaan 3, Doetinchem
  89. mboRijnland Van Doornenplantsoen 11, Zoetermeer
  90. mboRijnland Ambonstraat 1, Alpen aan den Rijn
  91. mboRijnland Storm Buysingstraat 18C, Leiden
  92. mboRijnland Groen van Prinsterersingel 52, Gouda

Kans op werk

Kans op leerbaan

Kans op stage

  • Niet bekend
  • Geringe kans
  • Matige kans
  • Voldoende kans
  • Ruim voldoende kans
  • Goede kans

Kijk ook naar deze opleidingen:

Zoeken