Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw
- Niveau 3
- 2-3 jaar
- bol, bbl
Gastheer/-vrouw
Gastheren en -vrouwen heten mensen welkom in een restaurant en zorgen dat ze zich snel op hun gemak voelen.
- Niveau 2
- 1-2 jaar
- bol, bbl
- Profiel
- Horeca, bakkerij en recreatie
- Richting
- Horeca, toerisme en recreatie
- Code
- 25168
Opleiding
Je leert bestellingen op te nemen en gerechten uit te serveren. Je leert tafels dekken en afruimen. Je leert rekeningen opmaken en afrekenen. Natuurlijk leer je samenwerken met de bar en met de keuken, zodat jouw gasten een geweldige ervaring hebben.
Â
De vakken Nederlands, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.
Studie in cijfers
Leerweg:
Studententevredenheid
6,8
Landelijk rapportcijfer
Geslaagde studenten
62%
Landelijk percentage in het afgelopen schooljaar
Doorstroom naar andere mbo opleiding
58%
Landelijk percentage na het behalen van een mbo-diploma in het afgelopen schooljaar
Studententevredenheid
6,9
Landelijk rapportcijfer
Geslaagde studenten
58%
Landelijk percentage in het afgelopen schooljaar
Doorstroom naar andere mbo opleiding
31%
Landelijk percentage na het behalen van een mbo-diploma in het afgelopen schooljaar
Studie in cijfers
Leerweg:
Beroep
Als gastheer/-vrouw zorg je dat gastenruimte klaar is en alle voorraden zijn aangevuld. Je ontvangt de gasten, adviseert hen en neemt bestellingen op. Je  maakt drankbestellingen klaar en serveert deze met de maaltijden uit. Je zorgt dat de gasten het naar hun zin hebben en je houdt het commerciële belang in het oog. Je rekent af met de gasten en ruimt op. Je staat voor gastvrijheid en je leeft de regels na op het gebied van de hygiëne. Je vindt het niet erg om ’s avonds en in het weekend te werken.
Studie in cijfers
Leerweg:
Baankans (op dit moment)
10
Na je opleiding
Startsalaris
€10
Landelijk gemiddeld bruto uurloon
Lees meer over studie in cijfers
Afgestudeerden met werk
84%
Landelijk percentage studenten dat 1,5 jaar na behalen van het diploma werk heeft
Lees meer over studie in cijfers
Baankans (op dit moment)
10
Na je opleiding
Startsalaris
€11
Landelijk gemiddeld bruto uurloon
Lees meer over studie in cijfers
Afgestudeerden met werk
88%
Landelijk percentage studenten dat 1,5 jaar na behalen van het diploma werk heeft
Lees meer over studie in cijfers
