Leidinggevende bakkerij

  • 25172
  • Niveau 4
  • 3-4 jaar
  • bol, bbl

Leidinggevende bakkerij

Als het gaat om brood, taart en andere, zoete koek ben jij van alle markten thuis. Voor een vers brood draai jij je hand niet om.

Opleiding

  • Wat leer je?

    Je leert de ins en outs kennen van het bakkersbedrijf. Je doet kennis op van brood en banket, wat er in zit en hoe het moet worden gebakken. Je leert grondstoffen inkopen, begroten en budgetteren. Je leert leiding geven over de mensen in de bakkerij. Natuurlijk leer je de kwaliteit- en hygiëne eisen kennen.

     

    De vakken Nederlands, Engels, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.

  • Wanneer word je toegelaten?
  • Na deze opleiding
  • Studie in cijfers

    bol bbl
    Leerweg bol
    Studenten­tevredenheidlandelijk rapportcijfer
    7
    Geslaagde studentenlandelijk percentage in het afgelopen schooljaar
    78%
    Doorstroom naar hbo-opleidinglandelijk percentage na het behalen van een mbo-diploma in het afgelopen schooljaar
    18%
    Afgestudeerden met werklandelijk percentage studenten dat 1,5 jaar na behalen van het diploma werk heeft
    100%
    Kans op werk landelijk in jouw vakgebied, na je opleiding
    Onbekend
    Kans op stage landelijk in jouw vakgebied
    Startsalarislandelijk gemiddeld bruto uurloon
    € 11,45
    Leerweg bbl
    Geslaagde studentenlandelijk percentage in het afgelopen schooljaar
    90%
    Doorstroom naar hbo-opleidinglandelijk percentage na het behalen van een mbo-diploma in het afgelopen schooljaar
    6%
    Kans op werk landelijk in jouw vakgebied, na je opleiding
    Onbekend
    Kans op leerbaan landelijk in jouw vakgebied

    Studie in Cijfers geeft informatie over de opleiding en de arbeidsmarkt. Hoewel Studie in Cijfers een mogelijk beeld geeft van de toekomst, geeft het geen garanties. Een opleiding kan tenslotte veranderen, net als de vraag naar gediplomeerde medewerkers of jouw eigen situatie. SBB ontwikkelde Studie in Cijfers in opdracht van het ministerie van OCW. Aan de cijfers kunnen geen rechten worden ontleend.

Stage lopen

In het mbo is de stage een belangrijk onderdeel van de opleiding. Je stage doe je bij een erkend leerbedrijf. Zo'n leerbedrijf biedt deskundige begeleiding en de werkplek is veilig.

Benieuwd hoeveel leerbedrijven er zijn voor jouw opleiding? Klik hier om in jouw regio het aanbod te bekijken.

Beroep

  • Als leidinggevende bakkerij ben jij de persoon die er voor zorgt dat alles goed gaat in de bakkerij. Je geeft leiding, je houdt in de gaten dat klanten tevreden zijn en je zorgt ervoor dat alles volgens de regels en bedrijfsvoorschriften verloopt. Je werkt ook actief mee in de bakkerij. Als leidinggevende bakkerij kun je anderen motiveren en stimuleren. Je bent ondernemend van aard en weet alles van het bakken. Wanneer je een groot verantwoordingsgevoel hebt, dan is dit werk echt iets voor jou!

Schoollocaties

De kans om direct na je diploma werk te vinden dat bij je opleiding past.

  • Goede kans
  • Ruim voldoende kans
  • Voldoende kans
  • Matige kans
  • Geringe kans
  • Niet bekend

Zoeken